سلطة تركية

بندورة نصف كيلوغرام

بقدنوس مفروم 35 غرام

أوراق كرفس مفرومة 35 غرام

ثوم مفروم فصان

بصل مفروم 40 غرام

مشمش معلب 100 غرام

كمون ملعة واحدة

فلفل حريف ملعقة و نصف

زيت 1.5 ديسيتر

عصير ليمون نصف ديسيلتر

كاتشاب 100 غرام

بندورة بورية 50 غرام

ملح و بهار أبيض حسب الذوق

طريقة التحضير

توضع جميع هذه المكونات في الخلاط لتمتزج جيدا مع بعضها بعضا ,ثم توضع في الطبق و تزين بشرائح الليمون و البنذورة

يسلمو هاجر انا بحضرها بس بدون المشمش اطيب

يمي لذيذه شكراااااااااا هجورة